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暑い夏が終わり、煮物がおいしい季節になりました。 マイチクさんの「黒毛和牛こま切れ」で、山形の「芋煮」を作りました。 さと芋もふっくら、とても美味しく出来上がり大満足です。 切り落としは1キロとたっぷりなので、まだまだ「肉じゃが」や「すき焼き」にも使わせていただきます。 本当にいつもありがとうございます。
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