クルル子さんのレビュー

厚みが2cm位あったからか自分好みの焼き加減に出来て良かった。 肉そのものも柔らかく、味もとても美味しかった。他の産地の和牛ヒレステーキと比べても柔らかさはこちらが上だと思う。 ステーキソースを付属のステーキソースで食べるのも良いが、シンプルに塩コショウの方が肉の美味しさが際立って楽しめた。

写真の肉は形がユニークだが、実際に送られて来た肉は小型のステーキ肉といった感じ。2人で食べるには十分な大きさ。

赤身肉が好みなので、あまり白くない今回の肉は大当たりでした。冷凍庫のスペースが空けばリピートしたいと考えているが、それまで店に在庫があるかどうか…。

肉そのものが美味しいので、とても美味しいローストビーフが出来ました。しっかりした赤身だったのが良かったです。