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内祝いとして利用させていただきました! とても喜んでくれたのでよかったです!
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臭みなどもなく美味しかったです。サムギョプサルとしてサンチュなどで巻きましたがその食べ方だともう少し豚肉の厚みがあると良かったなと感じました!タンのように分厚さを選べると嬉しいです。
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赤身カルビと言うだけあって、カルビよりもあっさりしていて食べやすやったです。脂身が苦手な子供達もよく食べていました。
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カレーに入れました、ボイル済みなので時短でき美味しかったです。
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切るだけでそのままでも旨味抜群ですが、塩胡椒少々で更に旨い
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旨味強く、脂は甘く、さらっと食える、塩胡椒でははっきり味がわかる旨さ
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脂の少ない赤身が食べたくて、最高峰の但馬牛を注文してみました! 綺麗に盛られて希少部位の各名称札が付いていました。さすが但馬牛!赤身もとっても美味しいですね! 脂が厳しくなった祖父母に敬老の日などの贈答にも喜ばれそう。また注文します!
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少し脂身が多かったですが、コスパは良いと思います。
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少し硬い肉もありましたが、甘みがあり美味しかったです。
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こちらのお店で豚バラ肉を注文するのは初めてですが、とても美味しく、次回も注文したいと思います。