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年末のすき焼き用として初の購入です。お肉は冷凍で、いつもながら丁寧に梱包されて届きました。お肉は1パック3枚、フィルムで1枚ずつ綺麗に並べられ、すき焼き用ということでしょうか、気持ち厚めのカットでしたが肉質は申し分なく柔らかでした。赤身ウデといってもサシが入っており、お肉を食べてるという満足感が味わえます。また買わせていただきます。 -
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1枚肉のステーキと肉質は変わらないのではないでしょうか。そう思わせる絶品のサイコロステーキです。肉は柔らかでそのまま焼いても良し、牛カツにしても美味しかったです。 -
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少しお値段は張りますが、質、量ともに大満足のハンバーグです。リピ買い決定です。