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ビックリするくらい美味しかったです! 柔らかくて牛肉の旨味がたっぷりでした! サイコロステーキというより、食べやすく切り分けてくれているステーキという感想です。 本当に美味しかったです! -
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柔らかいお肉と、甘い脂がクセになる部位です。 個人的には薬味はワサビがオススメです。 すこし厚みが薄いので(その分、横幅は広いです)火の入りすぎに注意すると良いかもしれません。
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