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とっても柔らかいお肉です。ロースはこってりなのでこれくらいの量がちょうどいいです。
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一人暮らしの息子に送りましたがとても柔らかく美味しかったと喜ばれました
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霜降りのお肉を食べたくて注文したのですが、サンプル通りの綺麗なサシが入ったお肉は14枚中3枚ぐらいで、 他は、1枚1枚の半分ぐらいの面積が赤身かと思うほど赤が目立つお肉でした。 部位も肩ロースですし、サシが入りやすいと見ていたので期待していたのですが…少し残念です。。。 『霜降肩ロース』として期待すると「えっ…」と思うかもしれません。
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お肉は最高に美味しくて毎回両親に送っているのですが柔らかくて最高だ！と喜んでくれます。 ただ残念だったのが配送です。 冷蔵での配送だったので仕方ないのかもしれませんが、肉が片方に寄っていて何を送ってくれたのか解らないほど悲惨な状況だったそうです。
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美味しくてお得に購入できて良かったです！また利用したいです！
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お肉とてもやわらかく口のなかで噛まずにとろけてとてもおいしかった。グラムごとに一つ一つ丁寧に包装されていることも良かった。