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厚みが2cm位あったからか自分好みの焼き加減に出来て良かった。 肉そのものも柔らかく、味もとても美味しかった。他の産地の和牛ヒレステーキと比べても柔らかさはこちらが上だと思う。 ステーキソースを付属のステーキソースで食べるのも良いが、シンプルに塩コショウの方が肉の美味しさが際立って楽しめた。
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次男が好きでいつもこのフィレを買います。 適度な脂と旨味、柔らかさが最高です。 今回もとても美味しくいただきました。
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主人の誕生日のため購入しました。とても美味しいと喜んでくれました。
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めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです。 グラム3,900円はバカ高いですが、年に一度のご褒美として最高級赤身を堪能しました。 5段階の☆5ですが、もし10段階なら☆10です。
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三田和牛と但馬牛のヒレステーキを同時購入。どちらも大差はなく、肉は柔らかく肉は美味しい。かなりお気に入り。ただ、値段は安くはないので、3割引きくらいのセールを行うことが多い三田和牛を購入するほうが賢いと思う。
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