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バーベキューの際赤身のお肉を探していました。ウチヒラすごく楽しみです。
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赤身なのかなと思い購入しましたが、結構脂がのっていました。あっさりではなく脂がある部分も食べたいと言う人にはピッタリだと思います。
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年齢的に脂の多い肉が苦手になってきたので、他の部位と合わせてこちらの赤身を注文しました。食べやすくて、ちょうど良かったです。
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三田和牛の赤身モモを初めて購入しましたが、あまり旨味を感じられませんでした。雄(去勢)でした。
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焼き肉用として購入しました。 さっぱりして、食べやすかったです。 チンジャオロースや野菜炒めなど、 濃い味付けならもっと合うかも。
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赤身肉なのでたいして期待してなかったらめちゃくちゃやらかくて美味しかったです! 赤身でこんだけやらかくておいしいお肉ははじめてでした!
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