ミートマイチクは、神戸牛推進協議会より
正規に神戸牛・但馬牛を販売することを
許可された指定店舗です。
ミートマイチクの国産和牛へのこだわり
当社のような小売店は食肉問屋からお肉を仕入れておりますが、
お客様に提供する商品を電話一本で発注し、そのまま販売することに疑問を感じ
「本当に良い牛を売りたい!」という熱い想いのもと、
仕入れ担当者が自ら枝肉卸売市場に足を運んでおります。
ミートマイチクの和牛ランク
こだわりの
神戸牛・但馬牛・三田和牛
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神戸牛の特徴
神戸牛は、出荷の際に但馬牛の中から厳選された牛肉のことです。「雌牛」「脂の質・肉質」「生産者の肥育する和牛の血統」の3点を特に重視し、自ら枝肉を目利きしております。神戸牛(神戸肉、神戸ビーフ)は出荷の際に神戸肉流通推進協議会がその生育環境、血統、肉質などにおいて厳しい基準を満たした但馬牛に与える名誉ある称号です。
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但馬牛の特徴
但馬牛は、兵庫県産の黒毛和種のことで、兵庫県が指定する雄牛のみを歴代に亘り交配し誕生した牛で、県内で肥育された食用牛が「但馬牛」と呼ばれるものとなります。
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三田和牛の特徴
三田和牛については「雌牛のA4~A5ランク」のみを取り扱っております。但馬牛の中から厳選された牛肉が実は「神戸牛」であり、但馬牛は品質・味共に美味しさ、旨さが凝縮されています。「雌牛」「脂の質・肉質」「生産者の肥育する和牛の血統」の3点を特に重視し、自ら枝肉を目利きしております。
美味しい紅白希少部位を贅沢に
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三田和牛ミスジ 60g
肩肉にある希少部位です。濃厚で極上の霜降希少部位。まさに舌の上でとろける感覚に感激する味わい深い部位です。
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三田和牛ハネシタ・三角 60g
ロースの中でも最もキメが細かく柔らかな部位です。三角バラに繋がる希少部位で、サシ良し・味良し・食感良しの三拍子揃い。
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但馬牛カイノミ・フランク 60g
脇腹にある希少部位で、極上の赤身カルビ。ヒレに隣接しており、とても柔らかいのが特徴的な希少部位です。
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但馬牛シンタマ・マル芯 60g
モモ肉の極上希少部位です。キメが細かく柔らかく赤身の理想的な部位です。
織り重なる上質な霜降り国産和牛
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三田和牛肩ロース 100g
キメ細かい肉質に加え、風味が程よい食感と濃厚な味が特徴。特に、すき焼きにオススメの部位です。
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但馬牛赤身モモ 100g
赤身部位の代表格、高タンパク低カロリー、お肉本来の味が堪能できる部位です。年齢問わずお召し上がりいただきたい、おすすめのお肉です。
特製風呂敷包装と
熨斗カードで
高級感と気品を備えた特別な贈り物
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当店のスタッフが丁寧に風呂敷で包み、送り先様に喜ばれる可愛い見た目も特徴的な風呂敷になっております。仏用に紫色の風呂敷もご用意しておりますのでお申し付けください。
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クール便で送付するため、熨斗カードを同梱させていただきます。上書き・下書きなど、ご要望に応じて自由にお選びください。
幸運の四葉ベキューセットのお届け内容
- 但馬牛シンタマ・マル芯焼肉用 75g
- 但馬牛カイノミ・フランクサイコロステーキ 75g
- 三田和牛ハネシタ・三角焼肉用 75g
- 三田和牛ミスジサイコロステーキ 75g
名入れビールジョッキサイズ
- 口径:7.7cm(最大幅12.1cm)
- 高さ:15.6㎝
- 容量:435ml
付属
牛脂、ステーキソース1個
幸運の四葉ベキューセットのお届け内容
- 但馬牛シンタマ・マル芯焼肉用 75g
- 但馬牛カイノミ・フランクサイコロステーキ 75g
- 三田和牛ハネシタ・三角焼肉用 75g
- 三田和牛ミスジサイコロステーキ 75g
付属
牛脂、ステーキソース1個
八重垣のお届け内容
一の重
- 但馬牛カイミノ・フランクサイコロステーキ 60g
- 但馬牛ウチヒラ・マル芯焼肉用 60g
- 三田和牛ハネシタ・三角焼肉用 60g
- 三田和牛ミスジサイコロステーキ 60g
二の重
- 但馬牛ラウンドステーキ 60g×2枚
- 三田和牛ロースステーキ 60g×2枚
三の重
- 但馬牛モモすきしゃぶ用 100g
- 三田和牛肩ロースすきしゃぶ用 100g
付属
牛脂、ステーキソース
紅なでしこセットのお届け内容
- 三田和牛ヒレ一口ステーキ 25g×3枚
- 三田和牛サーロイン一口ステーキ 25g×3枚
- 三田和牛イチボサイコロステーキ 100g
- 三田和牛バラサイコロステーキ 100g
付属
牛脂、ステーキソース2つ
口福燦燦すきしゃぶ重のお届け内容
一の重
- 神戸牛肩ロース・カルビすきしゃぶ用 各100g
二の重
- 但馬牛ミスジ肩肉・ももすきしゃぶ用 各100g
三の重
- 三田和牛肩ロース・ランプすきしゃぶ用 各100g
付属
牛脂
DX四つ葉ベキューのお届け内容
- 三田和牛カルビ焼肉 70g
- 三田和牛モモ焼肉 70g
- プレミアムビーフロース焼肉 70g
- プレミアムビーフ内ハラミ焼肉 70g
- 和牛国産牛中落ちカルビ焼肉 70g
- 国産牛タンスライス 70g
付属
牛脂
ミートマイチクの肉おせち
たくさんのお客様に
喜ばれています!
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お正月・帰省の手土産
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会社の福利厚生・プレゼント
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結婚祝い・内祝い
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出産祝い・内祝い
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誕生日祝い・結婚祝い
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イベント景品・忘年会景品
ご相談・お見積りは全て無料
肉の仕入れから加工、
商品梱包まですべて自社製造
ミートマイチクは創業50年になる、福井県にあるお肉専門店です。
実店舗・焼肉屋等への卸業など長年培った技術と知見を活かし、お客様に満足いただけるよう
安心・安全を第一に「肉の品質・衛生面」も最大限にこだわりぬいた運営を行なっております。
ミートマイチク
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