仕入れブログ

但馬牛・三田和牛を通販でお届けするミート・マイチクの毛笠です。

いつもブログをお読みいただき誠に有難うございます。

いよいよ梅雨到来　うっとうしい季節がやってきましたね　じめじめじとじと嫌ですよね

蒸し暑くなってくると、焼肉やステーキなどでスタミナを付けたくなりますが、

どうしてもあっさり系メニューに目を向けがちになる日々が多くなると思いませんか？

そこで今回ご紹介するのが、三田和牛モモ薄切りしゃぶしゃぶ肉と三元豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉です。

いずれのお肉も冬場は鍋物などで大活躍のお肉で使い方いろいろな商品なんです。

まず三田和牛モモ肉ですが、赤身で脂身も少なくヘルシーでかつ栄養価のあるお肉です。

低脂肪でビタミンＢ６や亜鉛が豊富だといわれています。

すき焼きや焼肉などではさっぱりと頂けるお肉ですね。

三元豚とは三種類の豚を掛け合わせ出来上がった豚のことをいい、

いわばそれぞれの豚のいいとこどりをした良質の栄養価のとても高い豚なのです。

三元豚はバラ肉やロース肉はとても大人気・大好評なんですが、

今回はほどよい脂身と赤身の肩ロース肉をおすすめです。

これらのご紹介する牛肉・豚肉であっさり冷しゃぶ肉によるメニューを考えませんか？

レタスやキャベツにさっと湯通ししたにんじんやパプリカ、玉ねぎの上に、

湯せんし冷水でしめた今回ご紹介するお肉をのせ、和風ドレッシングで頂くも良し、

セロリやあさつきなども加えてごまドレッシングやマヨネーズでいただくのもいいのではないでしょうか？

また　これから冷麺の季節です　その一品にもなりますよ

（ムム　いいんです）

その他にもご紹介するお肉で回鍋肉や野菜炒め、牛丼、豚丼、焼肉風にさっと鉄板焼きにして

野菜と一緒にいただくのも、これからの季節いいのではないでしょうか？

私は趣味としてマラソン（ランニング）をやっていますが　この時期は本当につらいです

ラントレ不足に片寄った食事

（あ～～お腹周りが・・・・。）

今回紹介しましたお肉メニューはレース前などにな時折食べていまして、

減量やエネルギーの源としておおいに役立っています。おすすめします

これからもミートマイチク社員一同、精一杯お客様に喜んでいただけお肉を

販売していきますのでよろしくお願いいたします。