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【部位辞典】リフターミート
2014.03.10リフターミート
リフターミート（米国産部位）とはリブカブリの部分にあたります。
ロース焼肉用として、切り落としとしてスライスし、切り落とし焼肉などに商品化します。
たたきにもオススメです。
税込13,000円以上で送料無料 北海道・沖縄は別途手数料が発生します。
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