【部位辞典】チャックリブ
2014.03.10カタ系
チャックリブ(米国産部位)とは、三角バラの部位にあたります。
アメリカは第1から5番目の肋骨で商品化されています。
焼肉用として最適の部位です。
霜降りですので、スライスしてすき焼き用になります。
税込13,000円以上で送料無料 北海道・沖縄は別途手数料が発生します。
2014.03.10カタ系
チャックリブ(米国産部位)とは、三角バラの部位にあたります。
アメリカは第1から5番目の肋骨で商品化されています。
焼肉用として最適の部位です。
霜降りですので、スライスしてすき焼き用になります。