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仕入れブログ

【豊西牛辞典】豊西牛と他の国産牛との違い

2014.02.13豊西牛と他の国産牛との違い

豊西牛ロースト

 

トヨニシファームは通常の国産牛とは違い、生産元のよりはっきりした赤身肉のニーズに対応した、ホルスタイン種を牛肉用に飼育した肉を「豊西牛」

として販売しています。

豊西牛は通常の国産牛とは違い、北海道のイメージとおいしい穀物を食べて育った、クリーンでジューシーなおいしい赤身肉というコンセプトとし

「ちょうどいい贅沢」という新しい価値を提案します。

資料にこだわり、道産の小麦、大豆、芋、飼料米、ビート等を原料として発酵処理したものを、配合飼料に更に混ぜ合わせ、肉の旨みと多汁性をより求めました。

脂身が少ない引き締まった赤身の牛肉は現在非常に人気です。

どれだけ食べても飽きない豊西牛を一度お試しください。

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