仕入れブログ

但馬牛・三田和牛を通販でお届けするミート・マイチクのネット通販担当の前山です。

いつもブログをお読みいただきありがとうございます。

最近寒暖の差が激しいですが、皆様いかがお過ごしですか？

今日はミートデリカ担当の前山としてご紹介したいものがあります。

さてさてもうすぐ立春です。

極寒ですが、もうすぐ春（＾O＾）こちらでは梅の花がちらほら・・・

皆さんお気づきですか？立春の前の季節の節目・・・

節目といえば「節分」！！節分といえば豆まき・柊鰯・・・

そして恵方巻

そう恵方巻です 😀

起源は、大阪の船場で商売繁盛を祈願して創められたそうです。

ミートデリカでは、今年も恵方巻を販売します。

ラインナップはこちら〰。

毎年恒例の手作り牛しぐれをサラダ感覚で巻いた

「恵方牛巻」

一口食べると口いっぱいに山椒の薫りが広がります。

もう一つは、柔らかな豚ヒレを手仕込みでカツにしたヒレカツを

本場名古屋出身の当店スタッフプロデュースによる味噌だれにたっぷり付けて巻いた

「恵方豚巻」

見た目コッテリな様で意外とあっさり軽い！

お肉屋さんだからこそできるお肉屋さん限定の恵方巻です。

只今、店頭にてご予約承り中です。

もちろん1本1本手巻きでやっております。

どうぞよろしくお願いします。