仕入れブログ

但馬牛・三田和牛を通販でお届けするミートマイチク

ネット通販の早川です。

いつもブログをお読みいただき

有難うございます。

https://www.meat-maichiku.co.jp/index.html

本日は、当店で人気ナンバーワン！

但馬牛１００％ハンバーグについてご紹介♪

但馬牛100%ハンバーグは

防腐剤・発色剤・化学調味料・アレルゲン食材は一切不使用です。

アレルギー食材に不安をお持ちの方・お子様に

大変ご好評いただいているノンアレルギーのハンバーグです。

またブランド牛のルーツである但馬牛のみを使用し、

淡路島産の玉ねぎ、藻塩を贅沢に使用しているため

お中元、父の日、お歳暮などのギフトとしても最適です。

但馬牛１００％ハンバーグ誕生には

あるスタッフの熱い想いから始まりました。

「子供においしいハンバーグを食べさせたい」

その思い一つでこのハンバーグをつくりました。

当時私には、９歳と５歳になる息子がいました。

５歳の息子は卵アレルギーです。

３歳になる頃までは、大豆アレルギーも併用していたので、

小さいころから食べる事に我慢ばかりしていました。
スーパーなどに行って試食が並んでいても

食べる事のできるのはほとんど無く、

気に入ったキャラクターのパンやお菓子も

手に取る商品で食べる事ができるのは、

ほとんどありませんでした。

弟がほしがるのでお兄ちゃんも

買う事もあまりできず、買ったとしても

弟に気づかれないよう、こっそりと慌てて食べるなど

お兄ちゃんにも我慢ばかりさせてしまっていました。

大豆アレルギーが治るまでは、

家族そろっての買い物・外食にでかける回数は

ほとんどありませんでした。
そんな５歳の息子の一番好きな食べ物は、

肉です。

私が精肉店に勤めているから

言っているわけでもなく、本当に肉が大好き！
今まで我慢させた分、

とびきりおいしいハンバーグを

二人の息子に食べさせたい。

その一心で完成させました。
肉にツナギはいっさい入れていません。

卵はもちろん、豆腐も、麩も、パン粉、牛乳も

入れていませんので、「卵・大豆・麦・乳」アレルギーの方に

不安要素はひとつもございません。

和牛１００％です。

味付けは、塩コショーとスパイスだけですので、

お肉本来の旨味、風味をダイレクトにご堪能していただけます。
ツナギは入っていませんがふっくらジューシーです。

お肉の練り方と、黄金比ともいえる

牛脂の配合でふっくら仕上がりました。
「子供においしいハンバーグを食べさせたい」

次の思いは、

「我慢の無い食卓/笑顔の溢れる食卓」　を

一心にアレルギーに立ち向かっている皆様に

少しでもお役に立てればと、思っております。

以上が当スタッフの熱い想いです！

私も当店の商品で笑顔溢れる食卓になるよう

商品作りは勿論の事、対応、梱包、配送など

全てにおいて誠心誠意努めて参ります！

またお会いしましょう！