仕入れブログ

但馬牛・三田和牛を通販でお届けするミートマイチク

ネット通販の早川です。

いつもブログをお読みいただき

有難うございます。

https://www.meat-maichiku.co.jp/index.html

 

では、ステーキの人気ランキング

最後は最近人気上昇中のこちら♪

-第１０位–

【但馬牛】カイノミ芯ステーキ

一般的にはバラ肉の部分ですが！

ヒレに隣接している為、

ヒレの赤身のうま味と柔らかさを持ち

サシも適度に入っております。

バラ肉の中でももっとも

上質な部位で脂の濃厚な甘みがありながら

バラ本来の脂のくどさがなく

一番美味しい食べ方が厚切りのステーキ！

でも刺身としても人気があるそうですよ！

牛のわき腹のあたりに位置する、左右一対の希少な部位で、

貝のような形をしているのでそう呼ばれているそうです。

大変貴重な部位ですので、

普段あまり見かけませんが

ネットの通販では販売されていますので

気になった方は是非一度ご賞味ください♪

今ならステーキ三昧のイベント中ですので、

お得に購入できますよ♪

それでは、また明日お会い致しましょう♪