仕入れブログ

但馬牛・三田和牛を通販でお届けするミートマイチク

ネット通販の早川です。

いつもブログをお読みいただき

有難うございます。

今日は晴れ間が出て、いつもよりも

暖かい一日でしたね！

夜になると、また一気に冷え込むので

風邪などには十分お気を付けください♪

https://www.meat-maichiku.co.jp/index.html

―８位―

選び抜かれた特選ロース！

【但馬牛】霜降特選ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用

ロースやカルビって焼肉のメニューに

載っているイメージが個人的にはありますが！

お肉屋さんだから出来る！！

特選ロースのすき焼き・しゃぶしゃぶ！

しかも！牛肉の旬はこれからってご存知ですか？

最近では、一年を通して食材が手に入るようになり

旬のものが何なのか分からなくなってきましたよね

牛肉も一年を通して頂けますが、

一番美味しい季節は冬なのです！

なぜか？

単純な話、牛も人と同じで

夏場は暑さで食欲減退夏バテになりやすいので、

どーしてもお肉が付きにくいそうです。

でも冬は寒さに耐えれるよう脂肪を付ける為

たっっっくさん食べるので

脂ののった美味しい牛肉が出来るそうです！

もうすぐ冬！

お肉の旬が始まりますよ♪

それではまた明日もお待ちしております！