Butcherしげの仕入れ日記 【但馬牛 三田和牛】
2013.05.15イベント
但馬牛・三田和牛を通販でお届けするミートマイチク店長の米田です。
いつもブログをお読みいただき有難うございます。
若狭高浜 地産地消シリーズ第二弾 福井県産 牛肉豚肉フェアー
来る5月18、19日若狭牛 福井ポークを販売いたします。
みなさん若狭牛ってご存知でしょうか?月間20頭ほどしか出ない超レアな牛肉です。
上品であっさりとした後味も良くとろけるような脂の食感と甘みが特徴です。
次に福井県の有名な銘柄豚がふくいポークです、良質のタンパク質・ビタミンB1が豊富で栄養価が高く
肉のキメも細かく美味しく召し上がっていただける豚肉です。