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国産ハラミは、美味しく頂きましたが、
US産タンは、期待外れ、やっぱり国産が一番です
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脂身適度、旨味濃く、非常に美味しいステーキでした
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初めてですが、具がしっかり入っていて
噛めば噛むほど味の出る良い造りでした
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牛スジコロッケは初めて食す味。
ポテトコロッケとは一味違う味でした
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初めて食べて、濃い旨味でした
脂身も適度で食べ易い
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厚さ、脂の量、旨味、全てに満足しました
固い外国産のの牛タンとは別物です
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但馬牛も、サイコロステーキも初めての経験でした
切る必要がなく、ワンピースずつ、焼き過ぎないよう
ワンピース焼きまた次のワンピースを焼く、
ステーキは最初と最後では肉の温度も変わります
最高の焼加減で食せるサイコロは最高です
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初めての神戸牛、脂を気にしていましたが
全くしつこく無かった、柔らかく、強い旨味
頼んで良かったです
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老夫婦二人家族なので少量たのみましたが、
70を超えた老人にも、脂は気にならない、
旨味は強く驚きました
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二度目の注文です
今回は家族10人の集まりで、メインは、ふぐ刺しでしたが、
大分宇佐の人気ナンバーワン唐揚げ、握りずしを押しのけ
ローストビーフが一番美味しいと、大人,六人全員一致しました
タレも良いですが、そのままでの食べるのが最高でした
肉そのものの味が、噛めば噛むほど旨さが増します