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旨い初めての米沢牛、焼いて味を確認しましたが すきしゃぶには、勿体ない
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夫のお勧めで米沢牛を購入させて頂きました。 昨年末にすき焼きにして食べました。とてもキレイなお肉で柔らかくてとっても美味しかったです。 冷凍保存して時間が経って食べた分のお肉も美味しかったので、お値打ち価格なうちに追加購入したいです。ありがとうございました。
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丁度良い厚みで、肉豆腐にして頂きました😊電話応対もきちんとしていて安心して注文出来ます 又、宜しくお願いします🙇
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米沢牛と三田和牛の違いが分かりませんでしたが、しゃぶしゃぶではなく焼き肉にして食べ、全部柔らかくてとてもおいしかったです。
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普段霜降ばかり注文しており、赤身ももはこちらではじめて注文しましたが、とても柔らかくておいしかったです。家族はステーキやで食べるよりおいしいと満足でした。
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嫁の両親がアメリカ人でハワイ在住なのですが、今回日本に来た際に一度和牛を食べさせたいと思い購入しました。届いた際の梱包やメッセージカードなど要望がオプションで選べるのが魅力的だと感じました。また、アメリカンビーフとは違い脂の多い部位でしたのでサイズ感もちょうどいいと感じました。お値段もとてもお手頃なので、定期的に記念日や特別なタイミング以外にも利用したいと思いました。
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実家に送ったところ、脂身ダメな母からやわらっかくておいしかったあ、と電話あり。
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予め常温に戻しておいて、すきやき鍋に投入して10から15秒で取り出しほおばると、きめ細かくてとろこってりな食感、肉汁のうまみが口いっぱい満喫できます。
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脂の甘みと赤肉の風味に秀でています。ジューシーさ失わないよう焼きすぎに注意。
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軽く塩と胡椒をふって油をしかずにそのままで、炒めて食べました。柔らかくて旨味がタップリ感じられました。美味しかったです。
