但馬牛のお歳暮ギフト

但馬牛はお歳暮ギフトで重宝されています。
一年間お世話になったことへの深い感謝とお礼を込めてお歳暮を贈る。
これは、日本の文化のなかでもとても大事にされてきた伝統の習慣です。
お歳暮にはいろいろな品物が選ばれていますが、どのようなお品をどのような相手に贈るのかで贈り主のセンスも問われるところです。

年末が近づくと、百貨店や量販店などではお歳暮商戦が繰り広げられ、様々な贈答品が店頭に並びます。
中でも人気が高いのは生活必需品であったり、高級食材であったりします。
とりわけ、頂くほうとしても普段はなかなか食することがないような高級食材は喜ばれることは請け合いです。

そこで、お勧めなのは但馬牛のギフトです。
但馬牛は、兵庫県産でブランド牛の源とも言われており、松阪牛や神戸牛、近江牛など全国のブランド牛の約85％がこの但馬牛の血を引いていると言われています。
その昔は、農耕用の牛であった但馬牛が、品種改良などによる食肉文化の向上をよそに純血交配を繰り返すことでその品質を高く維持し、ブランド牛の素牛になる和牛として名を馳せているのです。

すき焼きや、ステーキなどに最適な霜降り肉は見た目も美しく、食欲をそそります。
また、脂肪が苦手な方にはランプステーキやもも肉がお勧めで、ヘルシーな上に肉質も柔らかく味はしっかりしています。
どの部位を贈っても、先様の喜ぶ顔が目に浮かぶ。
但馬牛はそんな高級食肉として、お歳暮にも最適なお品であることに間違いありません。